こだわり
こだわり
京風だし巻き
新鮮な道産たまごとたっぷりのかつおダシを黄金比で合わせます。そして出来上がった絹のようになめらかな生地を職人技で焼き巻き上げる。当店自慢の逸品でございます。
名物唐揚げ
秘伝の黄金レシピで漬けこんだ若鶏のモモ肉をカラッと揚げた、あっさりともコクのある逸品。タレ唐揚げも不動の人気を誇るNo.1メニューでございます。
北海道産米ふっくりんこ
お弁当に合うお米を探しに探して辿り着いたのが、道産米ふっくりんこでした。もっちりと甘みのある美味しいお米は冷めても美味しい。高圧ガス釜で炊き上げるこだわりの製法で、お惣菜との相性もバッチリでございます。