店主ブログ
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2019.12.30
こんにちは。
きんせい堂 村田です。
今回ご紹介するおせち料理はこちらの三品。
・「摩周湖和牛の自家製ローストビーフ」
・「ゆめの大地ロース天日塩焼き」
・「だし巻き」
まず、輝かしい摩周湖和牛ちゃん達は、肉の旨味を存分に味わっていただきたくレアに仕上げ、赤身の強い部位と程よい霜降りの部位を両方盛り込みました!
そして、ゆめの大地ポークは直火焼きで香り豊かに〜!
肉の旨味〜甘くすっきりした美味しい脂をご堪能ください(^-^)
本年の巻き納めとなるきんせい堂名物のだし巻き。
感謝の気持ちを込めて焼き巻きさせていただきました!
牛すきネギ巻きはレンジアップ推奨でございます。
温めすぎると中のお出汁がでてしまうので、ほどよく様子をみながらレンジアップしていただくと美味しくお召し上がりいただけます!