どうもこんにちは^ ^
きんせい堂　村田です。

 

 

 

来週の水曜28日は土用の丑の日!
うなぎを食べてパワーつけて暑っつい夏を乗り切ろう！
の日ですね^ ^

 

 

 

ホロホロに香ばしく焼き上げた蒲焼き…ホロホロに香ばしく焼き上げた白焼きをわさび醤油で…ごはん…キンキンビール…キリッと冷やしたお酒…いろいろ合いますよね^ ^

 

 

 

うちもやりますよ^ ^

 

 

 

 

う巻きです！

 

 

 

たっぷりのカツオだしを合わせた生地で蒲焼きを包み込むように焼き巻き◎

 

 

ふわとろ、じゅわっと溢れる旨味体験^ ^

 

 

道産新鮮たまご×たっぷりカツオだし×ホロホロうなぎ蒲焼き＝好きな方にはたまらん味わいです^ ^

 

土用の丑の日、うなぎ食べますか？^ ^

 

 

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また次号にて