店主ブログ
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2022.07.20
どーもこんにちは☺️
ここ数日は涼しめ〜🏖
過ごしやすい日が多くて快適な札幌ですね!
爽やかで心地よい夏を楽しみにキャンプ〜北海道の大自然を満喫されてる方もいらっしゃるでしょうね🏕
私もお楽しみますよー♪
実は
以前からずっと関心を持っていたことですが、いよいよ当店にもどんどん取り入れていく事にしました!
商品リニューアルのお話です☺️
自然栽培野菜や有機野菜、無農薬野菜などなど天然調味料に至るまでとにかく✋️◎
そーゆう農法・製法にこだわる生産者さんからの食材集めにチカラを入れ続けて→
それを美味しく調理して提供する🤲
やっぱりそーゆう特別なお弁当を提供するお店であるべきだと強く感じてますので決めました😊
美味しい美味しいとフツーに食べてるだけで〜よりクリエイティブに✨意欲的に✨前向きに✨なる
うちの弁当食べてたら事がうまく運ぶようになったとかザックリな表現ですが😄
そんなお弁当あったら面白いじゃないですか😄
今、自然栽培野菜づくりにこだわって生産している農家さんを探してはコンタクトとって仕入れさせていただいたりお話お伺いしたりしてます😊
豊浦町を拠点に週一で札幌までわざわざ配達もしてくれている
駒井さん^ ^ふぞろいなキューリと地上の卵の著者でもあり、日々試行錯誤しながら安心安全な農業に取り組んでおられます。
素晴らしい!✨
毎週木曜日は駒井さんの野菜が届くのが楽しみです😊
感謝🙏✨
つぎのお休みからは長沼〜南幌〜藤野〜簾舞の農家さんと時間つくってお話する機会をいただいていきます🤲✨
営業は当面の間、折箱弁当のご予約注文を優先に、仕込み分無くなり次第終了とさせていただいてますので、ご注文の際は事前にお問い合わせいただけましたら嬉しいです😌
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