雪虫の乱舞する北海道、今年の発生はまた異常なほどに大量ですよね！🤣

　

雪虫でたら2週間後には雪が降るという、雪虫サインがあるのですが、北海道は冬の気配ムンムンで、暖房つける日も増えてきました。

　

皆さま、体調管理万全に暖かくしてお過ごし下さいね😌

　

　

先日、いつも納品いただいてる豊浦町で自然農法を営む駒井さんの畑を訪ねてきたのですが

　

駒井さん曰く、作るだけじゃなく消費者さんへ直接販売する仕組みづくりをもっと広めていきたいという想いに、私も共鳴し、札幌で毎週、全道各地の自然栽培のお野菜が並ぶビオ(朝市みたいなもの)を開催できるようにしよう！と、これから新たな取組み目標が出来てワクワクしてます☺️☺️☺️

　

畑では小ぶりながらも旨みのぎゅっと詰まったじゃがいも(さやあかね)が沢山🙆‍♂️

　

この時期でも真夏のような灼熱の暑さと湿度を保ったハウス内では、夏野菜のナス、ゴーヤ、とうがらしなどが元気にそだってました！

　

農薬、化学肥料を一切使わずに
自然のサイクルでじっくりゆっくり育ったお野菜の強〜い生命力パワーを皆さまへお届けすべく、当店でも今後も農家さんから直接仕入れのお野菜にこだわって弁当づくりに活かしていく所存です🤲🤲🤲🍱🍱🍱